このページは、平成１７年７月１１日（月）にＪＡ花咲ふくい芦原すいか選果場で行われた福井すいか出荷激励会での知事のあいさつをまとめたものです。

　「福井すいか」の主力である露地すいかが出荷の運びとなり、産地の激励にまいりました。私は果物が一番大好きでありまして、せっかくの西瓜の出荷激励会ですので、エコスタイルのシャツも赤シャツでと思いましたが、あいにく無いものですから、黄色のシャツでまいりました。気持ちだけはお汲み取りください（笑）。
　生産者の皆様には、気象状況の厳しい中、作業に従事され、日ごろのご労苦に対し、敬意と感謝を申し上げます。

【福井のすいかを海外へ】

　「福井すいか」は、京阪神市場を中心に出荷が行われていますが、皆さんが栽培されるすいかは、味が良く消費者に喜ばれることから、流通業者の間でも評価が高いと聞いています。
　これは、生産者の皆様はじめ、農業関係団体の方々の努力の結果だと考えます。
　さらに、明るいニュースとして、試験的ではありますが、香港へ「福井すいか」が輸出されることになりました。本県の農産物の輸出としては初めてのことであり、継続的な輸出につながることを期待しています。

【産地・福井の躍進を期待】

　「福井すいか」は、若狭の梅と並んで本県を代表する園芸作物であり、収量的にも本県園芸振興のトップランナーであります。これからもぜひ、生産者の皆様方には、福井の野菜や果樹が消費者に喜ばれ、福井の産地が日本や世界に誇れるものとなるよう生産に励んでいただきたいと存じます。